Bachelor of Nutrition(栄養学学士課程)について

健康とウェルビーイングに関する懸念事項に対して、栄養介入プログラムを分析、開発、調整、実施、評価する方法を学びます。 

学士課程は23の必須科目と1の選択科目の計24の科目で構成されています。また、実践的な経験を積む為、特定集団プロジェクトには、業界主導の実践体験(実案件シナリオ)が含まれ、インテグレーテッド・ラーニング(WIL)の構成要素では、公衆衛生栄養プログラムの設計・実施・評価を組み込んだ業界関連体験を通じて、理論的な公衆衛生栄養実践の理解を地域レベルで応用する能力を養います。

栄養学学士課程では、地域社会や広範な集団の健康決定要因と栄養ニーズを評価する能力を養います。本コースでは業界パートナーの支援による特別グループ栄養プロジェクトを実施し、現場での実践的経験を積みます。

この栄養学学位では、予防原則を応用してあらゆる層の栄養問題に対処する方法を学びます。課程を通じて、健康科学・生物学・生理学の確固たる理解を習得します。公衆衛生、病理学、健康増進の観点から栄養学を学び、栄養介入プログラムを批判的に分析・開発・実施するスキルを養います。先住民の文化・歴史・医療、公衆衛生栄養学、特定集団プロジェクトなどの専門科目も履修し、貴重な業界スキルを習得できます。

卒業時には、オーストラリア栄養学会(Nutrition Society of Australia)の準栄養士(Associate Nutritionist)として登録する資格が得られます。

栄養学学士号は、集団保健、栄養関連の健康増進および疾病予防に重点を置き、栄養学分野における多様なキャリアへの準備を整えます。修了後は、地域栄養、健康増進・啓発活動、消費者団体、食品産業、政府機関、地域団体との連携業務など、幅広い職域への道が開かれます。

このコースは公衆衛生学修士号または栄養学修士号への進学経路も提供します。卒業後は、オーストラリア栄養学会(Nutrition Society of Australia)へのアソシエイト栄養士としての登録する資格を取得することが出来ます。さらに3年間の関連実務経験および/または大学院課程を修了することで、公衆衛生栄養士(Registered Public Health Nutritionist)または登録栄養士(Registered Nutritionist)としての登録資格を取得できます。

  • 公衆衛生栄養士
  • 健康増進担当者
  • 栄養コンサルタント
  • 地域開発担当者

Torrens University(トーレンス大学)のプログラムの詳細を知りたい方は、お気軽にお問い合わせください。

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