国際的なホテリエを目指すなら、オーストラリアの「ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクール」

トーレンス大学傘下のブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクール（Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS) ）は、1991年に設立され国際的に認められた、オーストラリアのNo.1 ホテルマネジメント大学です。ホテリエを目指す学生、世界で活躍したい人、ホテル業界へ転職を考えている方、キャリアアップの為に勉強をしたいホテリエの方にお勧めのプログラムを提供しています。ホテル留学を検討される方はオーストラリアのブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルも検討してみてください。

今回は、ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクールのお勧めポイントを紹介します。

１．カリキュラム

BMIHMSは、世界標準である「スイス式の実技実習」＋「アメリカ式のホテルマネジメント」＋「アジアのきめ細かいサービス」＋「オーストラリアの革新的な教育方法と文化の多様性」などを取り入れた教育モデルとしています。

２．ランキング

2022年度QS World University Ranking (QS世界大学ランキング) Hospitality & Leisure Managementの部門にて、ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクールはホテルマネジメント大学ですが、世界21位に選ばれました。オセアニア地区ホテルスクールではもちろん第1位です。

３．学校の設備

学士課程のメインキャンパスのレウラキャンパスには、ホテル経営をするために教室や寮などをホテルの様な環境を作っています。レストラン実習は、ファイダイニング、ブッフェレストラン、カフェがあります。また、フロント施設、ハウスキーピングの施設などを完備しています。修士課程用の各キャンパスでも各セクションの実技実習ルームを完備しています。

４．実技実習

ホテリエに必要なスキルである、世界基準のF&Bオペレーション、フロント業務、客室部門の実技経験を積みます。

５．講師が業界人

ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクールの講師は、業界で活躍しているリーダーやホスピタリティ業界で経験を積む方々が多く、日々変化するホテルの最新情報やトレンドなども勉強できます。

６．キャリアアップのためのマネジメント習得

ホテリエとしての技術を習得も大事ですが、やはりキャリアアップのためにはホテルマネジメントを習得することが必要です。そのため、ビジネスマネジメント、各部門のマネジメント、ヒューマンリソース、会計学、サービスマーケティング、レベニューマネジメント、リーダーシップ学などを学びます。

７．有給インターンシップ

BMIHMS学士課程ではカリキュラムとして、学生生活２年半の内、１年間が有給インターンシップが含まれています。修士課程は２年間の内、半年間が有給インターンシップを行います。実際の企業で働くことで実習授業とはまた違う経験を積むことが出来ます。インターンシップ先は学生が選択し、企業の面接を受け決定されます。様々な企業が大学に訪問するので、その中から学生自身がやりたい事、興味のある企業に応募できるのも魅力です。また、学校に訪問していない企業やオーストラリア国外でインターンシップをする事も可能です。

８．卒業生の状況

卒業生の75％はホスピタリティ、ツーリズムの業界に進み、20％はイベントやサービス業界へ就職しています。また、卒業後５年以内にマネジメント職に就く学生の割合は70％、卒業生の12％は総支配人（GM）として活躍されています。

９．卒業生コネクション

卒業生のAlumniネットワークのつながりも強く、世界各地で卒業生イベントや交流を行うことが出来ます。また、卒業生の紹介などで転職先を見つけられる方もいらっしゃいます。

１０．学費が抑えられる⁉

これはオプションの選択ですが、ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクールはオーストラリアにキャンパスがあるため、留学生でも２週間で40時間アルバイトが可能です。学士課程の場合、勉強と両立してアルバイトを行えるかは学生次第ですが、外国での就労経験を積む大事な経験でもあり、学費を稼ぐことを出来るアルバイトは一石二鳥として、修士課程の学生の多くはアルバイトをしているようです。そして、インターンシップ期間や学期の間のお休みの期間は、時間無制限で就労可能です。オーストラリアの場合、土日祝日働くと時給が平日の1.5～３倍になり、ナイトシフトの場合も時給が上がります。最低時給で規定時間働いた場合、修士の学費の３分の２以上を稼ぐことが出来るため、週末にアルバイトを行うなどで、学費をかなり抑えることが可能です。

１１．英語力が不安

留学する上で語学力が不安、大学の入学基準に満たない方は、現在お持ちのIELTSのスコアを提示していただくか、事前に日本でBMIHMSの英語テストを受験していただき、その結果によって事前に何週間の語学研修が必要か確認し、語学学校卒業後そのままBMIHMSに入学できる「語学研修＋大学/大学院」のパックプログラムを組むことも可能です。

ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクールについて少しは知って頂けましたでしょうか？ホテル留学を検討される方は、Lino Educationへお気軽にお問い合わせください。Lino Educationは、BMIHMSを日本で初めて取り扱ったカウンセラーが在籍し、多くの日本人卒業生も見てきました。

ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクールから特別な奨学金情報などもありますので、ご興味がある方はお気軽にお問い合わせください♪