トーレンス大学のホスピタリティ学部 International Hotel Management（国際ホテルマネジメント）修士号では、ホスピタリティとホテルマネジメントの分野でキャリアアップを目指すプロフェッショナルに最適なプログラムです。 トーレンス大学のインターナショナル・ホテルマネジメント学科は、トーレンス大学傘下の「ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクール（BMIHMS）」にて開講しています。
こちらのプログラムでのホテル留学される場合、卒業の際には、ブルーマウンテンズ・インターナショナルホテル・マネジメントスクール（BMIHMS）と、トーレンス大学の2つの卒業資格が与えられます。
BMIHMSはオーストラリアのスイス式ホスピタリティ教育で一番長い歴史を持ち、独自のホスピタリティ教育、ホテルマネジメントと観光マネジメント教育に取り込むことで、「卒業後5年以内に卒業生の75％が管理職」、「卒業生の12％がGM（支配人）」として活躍しています。
BMIHMSのホスピタリティ学部国際ホテルマネジメント学科について
International Hotel Management（国際ホテルマネジメント）修士号は、トーレンス大学の傘下である、Blue Mountains International Hotel Management School（ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクール : BMIHMS）が行う、2年間のプログラムです。11の必須科目と1の選択科目と、600時間のインターンシップで構成されています。 インターンシップは留学生も必須科目です。
他にもBMIHMSには、半年間のInternational Hotel Management（国際ホテルマネジメント）Graduate Certificateプログラムや、1年間のInternational Hotel Management（国際ホテルマネジメント）Graduate Diplomaも開講されています。修士課程の最初の半年間がGraduate Certificateプログラム、最初の1年間がGraduate Diplomaプログラムとなりますので、授業は修士号プログラムの学生と一緒に学びます。
インターナショナル・ホテル・マネジメント修士課程では、国際的に運営されるホテルに関する事について、理解を深めることができます。リーダーシップの資質と特性を養い、文化認識、ビジネスコミュニケーション、ソーシャルメディアの専門的な使用、身だしなみなど様々な知識を習得します。修士課程のこのコースは、ホスピタリティとホテルマネジメントの分野でキャリアアップ、キャリアチェンジを目指すプロフェッショナルのために設計されています。
ホテル経営とホスピタリティと呼ばれる様々な幅広い部門においての、経営学、マーケティング、レベニュー、調査、クリティカル・シンキング、リーダーシップなどのビジネスの中核となる分野を学びます。2年目には、実際にホテルでインターンシップを行います。ホテル留学でホテルマネジメントについて全てを網羅するプログラム構成になっています。またこのコースでは、Wine and Spirit Education Trust （WSET ワイン レベル1資格）とCertification in Hotel Industry Analytics (CHIA)の取得も可能です。
ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテル・マネジメント・スクール（BMIHMS）は2022年に史上初の最先端VRホテル・シミュレーション学習プログラムを開発し、授業に取り組むことでBMIHMS学生のソフトスキルを高め、実社会のシナリオに備えます。VRトレーニングの成功により、ホスピタリティ教育の未来は、より没入的でインタラクティブな学習体験へと進化させています。
修士課程で習得できる事
- ホテル運営に自信を持つ。
- 実践的なビジネス戦略スキルを身につける。
- ホテル特有のレベニューマネジメントのスキルを極める。
- ビジネスにおける、ファイナンスを極める。
- 人間関係をうまく維持する能力と困難な状況に遭遇したときに、そこから復活する力を習得。
実技実習＆インターンシップ
ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクール（BMIHMS）の学生は、Torrens University Australiaの一員として、オーストラリアおよび世界の最も有名なホテル、レストラン、ホスピタリティ、ツーリズムの会社でインターンシップを行います。初日から貴重な経験を積み、業界のプロから学び、重要な業界関係を構築することができます。
オーストラリアNo.1のホテルマネジメントスクール
世界で認められた、ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクール（BMIHMS） Kantarは、2020年にBMIHMSをオーストラリアとアジア太平洋地域で最高のホテルマネジメントスクールに格付けしました。
ホテル業界分析に関する認定資格
重要なデータを分析し、ホテルのパフォーマンスを評価するための業界で認知された資格を取得。
Wine and Spirit Education Trust （WSET）
ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関が認定するワインの国際資格であるWSETレベル1を取得。
QS World UniversityでオセアニアNo.1のホテルスクールにランクイン
QS World Universityのホスピタリティ＆レジャーマネジメント学部にて、BMIHMSは、オセアニアで1位、世界でも21位に選ばれました。
BMIHMS学内での服装について
BMIHMSの修士課程では授業が行われる際、ご自身のスーツの着用を義務付けています。それは、ホテリエとして就労した際に、ホテルのユニフォームのもしくはスーツで働くことになります。その際と同じ状況で勉強することで、卒業後の準備をしています。また、大学には常に業界の採用担当者なども来校するため、常時相手に良い印象を残すためにもBMIHMS学内ではスーツの着用となります。
どのようなスーツを着用するのかについては「BMIHMS修士課程、学士課程３年生の服装について」をご覧ください。
＜卒業生の進路例＞
- アコモデーションマネージャー
- フード＆ビバレッジスーパーバイザー
- マネジメント・トレーニー
- ホテルマネージャー
ホスピタリティ学部インターナショナルホテルマネジメント修士号は、キャリアチェンジでホテル業界を目指す人も、ホテル業界でキャリアアップを目指す人も、世界各地から集まる有望な学生と一緒のホテル留学をする事で、このエキサイティングなホテル業界で管理職として働く為の様々な道を歩むことができます。
ブルーマウンテンズ・インターナショナル・ホテルマネジメントスクールのプログラムや奨学金の詳細を知りたい方、オーストラリア留学を考えている方は、お気軽にお問い合わせください。
